Minorque vous appelle avec ses criques turquoise et son charme authentique ? Cette destination plus discrète qu’ Ibiza mérite qu’on s’y attarde ! Le choix de votre hébergement fera toute la différence. Entre luxe, hébergements haut de gamme, fincas locales et hôtels économiques, l’île offre une palette d’options qui saura séduire tous les voyageurs.
Tout d’abord, une question se pose. Avant de choisir votre hôtel, il faut définir le secteur (ou les secteurs) où vous souhaitez poser vos valises. Pour mieux vous répérer, l’île se divise en plusieurs zones distinctes avec chacune avec sa personnalité.
Le nord sauvage et venteux, le sud aux eaux cristallines, la côte ouest authentique et l’est plus développé. Votre choix d’hébergement déterminera vos découvertes quotidiennes..
Les 4 coins de l’île
Le Nord : sauvage et mystérieux
Le nord, c’est l’âme brute de Minorque, plus sauvage. Les plages ourlées de sable rouge ou doré et les falaises fouettées par le vent, séduisent plutôt les aventuriers. Quels sont les coins forts et intérêts du nord ?
- Playa de Cavalleria : Une carte postale brute et magnifique : une plage rougeoyante, parfaite pour une baignade suivie d’un gommage 100% naturel à base d’argile trouvée sur place.
- Fornells : Un village de pêcheurs comme figé dans le temps. C’est ici que vous dégusterez la fameuse caldereta de langosta, le ragoût de homard. À savourer face au port, évidemment.
- Cap de Cavalleria : Le point le plus au nord de l’île. Montez jusqu’au phare pour admirer un panorama à couper le souffle, surtout au coucher du soleil.
L’Ouest : culture et charme authentique
L’ouest, c’est le cœur historique et romantique de Minorque. Un lieu où se perdre dans les ruelles pavées devient un vrai plaisir. A retenir :
- Ciutadella : Ancienne capitale de l’île, cette ville est un bijou d’architecture. Flânez, perdrez-vous dans ses ruelles étroites puis se rendre sur la Plaça des Born pour une glace artisanale. Cette ville est superbe. de nombreuses activités sont disponibles.
- Cala Blanca : Une crique intime pour admirer les couchers de soleil
- Naveta des Tudons : Un site archéologique unique, vestige d’une civilisation préhistorique.
Ne manquez pas les couchers de soleil sur la côte ouest !
Le Sud : plages paradisiaques
Le sud, c’est le Minorque des cartes postales. Le cliché de l’île : des criques de sable blanc, des pins qui bordent les falaises et des eaux turquoise à perte de vue.
- Cala Macarella & Macarelleta : Les stars du sud. Accessible après une petite randonnée à travers la pinède, elles offrent des eaux limpides idéales pour le snorkeling.
- Cala Mitjana : Moins fréquentée mais tout aussi spectaculaire puisqu’entourée de falaises calcaires.
- Cala Turqueta : Avec son sable blanc et ses eaux turquoise, c’est le genre de plage qui vous fait croire que vous êtes seul au monde (arrivez tôt pour éviter la foule).
- Binibeca : Une carte postale. Surnommé le village blanc, il abrite 150 maisonnettes nichées au cœur de charmantes ruelles étroites. C’est un incontournable !
L’Est : cosmopolite et énergique
L’est, c’est le dynamisme de Minorque. Porté par Mahón, sa capitale, ce coin de l’île mélange histoire, culture et plaisirs gourmands.
- Sa Mesquida : Une plage authentique et locale, adorée des Minorquins. L’atmosphère est détendue, parfaite pour se mêler à la culture de l’île.
- Mahón : Son port naturel est l’un des plus grands d’Europe. Installez-vous en terrasse, commandez une pomada (gin local + limonade) !
- Fort Marlborough : Un vestige militaire qui raconte l’histoire mouvementée de Minorque, entre influences britanniques et espagnoles.
- Illa del Rei : Une petite île au cœur du port de Mahón, abritant un hôpital historique et des expositions d’art contemporain.
- Playa Es Grau : Située dans une réserve naturelle, cette plage est parfaite pour les familles grâce à ses eaux peu profondes et son ambiance paisible.
Mon conseil perso pour choisir son hôtel à Minorque
Minorque, c’est avant tout une ambiance. Pour la capter, rien de mieux qu’un logement à la hauteur : une finca avec des murs blanchis à la chaux, un patio ensoleillé et peut-être une piscine en fonction de votre budget.
Je conseille de séjourner dans 2 endroits pour profiter pleinement de l’ouest puis du sud !
Pour un séjour de 5 jours, je vous conseille par exemple de faire ces 2 hôtels (testé personnellement à mes frais et approuvé) :
- Ciutadella : l’hôtel Menurka.
- Ferreries : l’hôtel Noualt.
Les meilleures adresses affichent complet dès mars pour la haute saison donc je vous recommande vivement de vous y prendre à l’avance, au moins 6 mois à l’avance.
Ce que j’ai pour habitude aussi de faire c’est de privilégier les établissements locaux, souvent familiaux, qui offrent plus d’authenticité ou de conseils personnalisés pour pleinement découvrir l’île.
En basse saison, il est possible aussi de négocier certains tarifs.
Les plus beaux hôtels de Minorque
À Minorque, le luxe se conjugue avec discrétion et respect de l’environnement. Contrairement à sa grande sœur Majorque, Minorque cultive un tourisme plus confidentiel. L’île a fait le choix d’un tourisme plus respecteux, limitant volontairement le nombre d’établissements hôteliers et surtout en privilégiant les établissements familiaux.. Voici ma sélection personnelle des plus beaux hôtels sur l’île avec les points forts et le budget à prévoir.
Pour les budgets généreux (200€+ par nuit)
à venir
Budget moyen (80-150€ par nuit)
à venir
Petits budgets (30-70€ par nuit)
- Hostal La Palma : Accueil chaleureux et prix doux pour découvrir Ciutadella sans se ruiner.
- Pension Ciutadella : Établissement simple mais propre au cœur de la vieille ville.
Hôtels atypiques, avec un vrai concept différençiant
Pour une expérience hors du commun, laissez-vous surprendre par ces hôtels au concept original et à l’atmosphère unique. Minorque regorge d’établissements qui sortent des sentiers battus.
Hotel Rural Binigaus Vell (Es Migjorn Gran) : Un hôtel rural de charme dans une ancienne ferme équestre, avec des chevaux de race minorquine et la possibilité de faire des randonnées équestres.
Faustino Gran (Ciutadella) : Un hôtel de luxe installé dans un ancien palais du XVIIe siècle, avec un country club et la possibilité de louer un bateau pour découvrir les criques de l’île.
Amagatay Menorca (Alaior) : Un hôtel de charme installé dans une ancienne carrière de marès, avec des chambres troglodytes et une décoration minimaliste.
Hôtels avec les plus belles vues
Pour un séjour inoubliable avec des panoramas à couper le souffle, Minorque offre des hôtels perchés sur des falaises, dominant la mer ou offrant des vues imprenables sur la campagne environnante. Si le budget est trop élevé, vous n’êtes pas obligé d’y dormir pour apprécier la vue.
Sa Barrera (Cala en Porter) : Perché sur une falaise dominant la crique de Cala en Porter, cet hôtel de charme offre des vues panoramiques sur la mer Méditerranée. Profitez du coucher de soleil depuis la terrasse de l’hôtel.
ARTIEM Audax (Cala Galdana) : Cet hôtel réservé aux adultes offre des vues spectaculaires sur la baie de Cala Galdana, l’une des plus belles de Minorque. Profitez de la vue depuis la piscine à débordement sur le toit ou depuis votre balcon privé.
Melia Cala Galdana (Cala Galdana) : Situé en première ligne de la plage de Cala Galdana, cet hôtel offre des vues imprenables sur la mer turquoise et la baie environnante. Les chambres avec vue sur la mer sont particulièrement prisées.
Hôtels tendances en 2025 (vu sur les réseaux)
De nombreux hôtels attirent l’attention des voyageurs car ils sont partagés par des influenceurs ou personnalités très connues sur les réseaux sociaux. Voici quelques-uns des hôtels qui font parler d’eux en 2025 :
Faustino Gran (Ciutadella) : Cet hôtel de luxe, installé dans un ancien palais, a récemment inauguré de nouvelles suites et villas avec piscines privées, renforçant ainsi son positionnement haut de gamme pour une clientèle exigeante. La décoration est incroyable, ce serait un rêve d’y aller !
Vestige Son Vell (Ciutadella) : Cet hôtel de luxe, ouvert récemment dans un ancien manoir du XVIIIe siècle, fait sensation avec son design atypique, ses jardins luxuriants et sa piscine à débordement.
Menorca Experimental (Alaior) : Bien qu’ouvert depuis quelques années, cet hôtel continue de faire parler de lui avec son design bohème chic, ses couleurs vives et son ambiance décontractée. Il est très populaire sur Instagram et attire une clientèle jeune et branchée.